馬すじ煮込み

熊本は、日本国内で馬肉が生産される主要な地域の一つです。熊本県では、馬肉が地域の食文化の一部となっており、馬肉料理が親しまれています。熊本県では、地元の馬を使用した料理が多く提供されており、馬すじ煮込みもその一つです。

独自の調理法や味付けで、馬肉の繊細な味わいを引きだし、じっくりと時間をかけて煮込んで、深いコクと旨味を引き出してます。

真空冷凍パックにてお送り致します。